ตลาดปลา อินเดีย |
ตลาดสดอินเดีย มีขายทุกอย่าง เหมือนกับประเทศไทยเลย ผู้คนแออัด แย่งกันซื้อ แย่งกันจ่าย เงินสดสะพัดมาก ของสดจริง ๆ อย่างพวกผัก ผลไม้ เนื้อไก่ เนื้อแพะ ปลา เป็นต้น เนื้อไก่ กับ เนื้อเปลา ไม่มีการชำแหละ ก่อนแล้วนำมาวางขายเหมือนบ้านเราน่ะ เขาไม่นิยมกินเนื้อที่ไม่สด
อย่างปลา แคชล่า ที่ซื้อมา 2 ตัวนี้ ต้องไปเลือกเอาในอ่าง ชิเมนต์ ขนาดใหญ่ด้านหลังของร้าน หลังจากนั้นเขาก็จะนำสวิงตักขึ้นมา ชั่งกิโล ปลานี้ กิโลกรัมล่ะ 50 รูปลี แล้วเขาจะมีบริการ ฆ่า คอดเกล็ด พร้อมหั่นเป็นชิ้นให้เลย ไม่ต้องเสียเวลา ไปทำที่บ้าน ดีไปอย่าง
ถ้าสังเกตกันดี ๆ จะมีกบตัวใหญ่มาก หนักเกือบกิโกกรัม รอกิน เศษเนื้อ กระเพาะ ลำใส้ ของปลาอยู่ ข้างล่างของหินที่ใช้ คอตเกล็ดปลา มันรอกินอย่างสบายใจ ไม่เห็นมันจะกลัวคนเลย ถ้าเป็นบ้านเรามีหวัง ไม่โดนเอาไปอ่อม ก็ ผัดกระเพรา แกล้มเหล้ากันบ้างล่ะ
คนอินเดีย ไม่กินกบ เขามีความเชื้อว่า กบ คือ ผู้ที่เรียกฝนให้ตกลงมา จะได้มีน้ำ ใว้กินใว้ใช้ และทำการเกษตร จึงพบเห็นกบคางขาว หลังลาย ได้ทั่วไป ตอนฝนตกยิ่งเยอะ มันออกเล่นไฟ กินแมลงกันเต็มไปหมด
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น